年内最後のお休みを

今日は年内最後のお休みさせてもらい



朝から大掃除!!










そしてそれが終わってから

















ラーメン作りをスープから










せっかく寸胴買ったんでね








鶏ガラともみじ(鶏の足)をかってきて



玉ねぎと青ネギは臭み取りに




ひたすら煮込むこと4時間









鶏ガラスープの完成です。









いかんせん、作りすぎました。









今日から当分ラーメンw







昼は担々麺。










夜はつけ麺。










ちなみに今日はカットパーマも
してもらって











爽やかになりました!!











さぁまた明日から頑張ろう!!












では。

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